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Potages de légumes feuilletés à la mimolette

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
15 min
Très facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
224 kcal/ personne

Les ingrédients

1 sachet de
Saveur à l'Ancienne Moulinée 9 Légumes MAGGI
1
Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
30 g de
mimolette
2 cuillerées à soupe de
graines de sésame
750 ml d'
eau

Les étapes à suivre : 

  1. Sortez votre pâte feuilletée du réfrigérateur.
  2. Préchauffez votre four Th. 7/8 (220° C).
  3. Préparez le potage selon le mode d'emploi.
  4. Déroulez votre pâte feuilletée sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Râpez la mimolette dessus et saupoudrez de graines de sésame. Appuyez avec la paume de vos mains pour coller les ingrédients à la pâte.
  5. A l'aide d'un ramequin, coupez 6 ronds de pâte. Le diamètre doit être 1 cm plus large que les ramequins.
  6. Versez le potage dans vos ramequins. Humectez d'eau le bord de chaque ramequin et recouvrez des ronds de pâte. Pressez bien avec vos doigts tout autour.
  7. Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 10 minutes.

L'astuce de Sylvie

Remplacez la mimolette par du Cheddar, du Comté ou du Parmesan.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Les bienfaits de la soupe ne sont plus à prouver, mais ça n'est pas toujours facile d'en faire manger à sa famille. Alors quand la soupe se pare d'une croustillante pâte feuilletée... c'est gagné !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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