Title zone

Poulet aux citrons

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
35 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
686 kcal/ personne

Les ingrédients

1
poulet
1 cuillerée à soupe de
Fond de Volaille MAGGI
2
citrons
12 petits
oignons
4 cuillerées à soupe d'
olives noires
1 cuillerée à soupe d'
huile de tournesol
1 demi verre d'
eau
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Les étapes à suivre : 

  1. Dans une cocotte, faites revenir le poulet et les oignons avec l'huile. Ajoutez l'eau, le jus d'un citron et le Fond de Volaille. Pelez l'autre citron et coupez-le en rondelles. Mélangez-le aux olives et au poulet.
  2. Salez, poivrez. Couvrez et laissez cuire 35 minutes.
  3. Découpez le poulet en morceaux et servez-le accompagné de la garniture.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez réaliser cette recette en découpant le poulet en morceaux et en ajoutant deux cuillerées à soupe de tomates confites juste avant de servir.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Si vous faites attention à votre ligne mettez de côté la peau du poulet. Eh oui, si le poulet est considéré comme une viande pauvre en matière grasse c'est parce qu'on raisonne sans l'apport en lipides contenu dans sa peau. On ne nous y reprendra pas !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 339.44ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 403 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 339.44ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 403 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;
..