Title zone

Poulet mariné au citron vert et à l'orange

Recette

Plat
Prép.  : 
30 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
321 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

6
escalopes de poulet
2 cuillerées à soupe d'
400 g de
blé précuit
1
poivron rouge
1
citron vert
1
orange
3 cuillerées à soupe d'
huile de tournesol
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Préparation de la recette : 

  1. Pressez le jus d'orange et de citron vert. Coupez les escalopes de poulet en cubes.
  2. Dans un saladier, mélangez l'Arome, le jus de citron vert, le jus d'orange, l'huile et le poivre.
  3. Déposez les cubes de poulet dans la marinade et placez le saladier au réfrigérateur environ 45 minutes.
  4. Préchauffez votre four en position gril.
  5. Lavez, épépinez et coupez une moitié du poivron en carrés pour les brochettes et l'autre moitié en petits dés.
  6. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les dés de poivrons et le blé selon le mode d'emploi.
  7. Sur des pics à brochettes, alternez des cubes de poulet mariné et des carrés de poivron. Disposez-les dans un plat et mettez-le en haut du four pendant 10 minutes. Servez du blé aux poivrons accompagné d'une brochette de poulet.

Poulet mariné au citron vert et à l'orange

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Avant de faire cuire les brochettes, roulez-les dans les zestes d'orange et de citron vert.

Le petit conseil nutrition

Profitez de la fraîcheur vitaminée des agrumes pour relevez le goût du poulet, source de protéines !

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important
pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs
à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits
et recettes.

Votre avis est précieux
pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes
en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 9.92ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;