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Poulet sauté aux petits légumes confits

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

3
escalopes de poulet
1
courgette
1
poivron rouge
2
échalotes
1 cuillerée à soupe d'
huile

Préparation de la recette : 

  1. Emincez le poulet. Lavez les légumes. Coupez la courgette en petits dés et émincez le poivron et les échalotes.
  2. Dans une poêle, faites revenir les légumes avec l'huile. Réservez puis faites dorer le poulet. Ajoutez à nouveau les légumes et la capsule de coeur de Bouillon. Laissez cuire 5 minutes jusqu'à caramélisation des légumes.

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