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Quiche au lait d'avoine, courgettes et grenade

Recette

Plat
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
30 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
301 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

300 ml de
boisson à l'avoine
2
courgettes
3
œufs
La moitié d'une petite
grenade
1 petit bouquet de
persil
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 gousse d'
ail

Préparation de la recette : 

  1. Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Faites-les griller dans une poêle avec l’huile d’olive et la gousse d’ail hachée très finement. Salez et poivrez. Ciselez le persil.
  2. Préchauffez votre four en chaleur tournante à 200°C. Fouettez les œufs avec la boisson à l’avoine, ajoutez les 2/3 du persil. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé, répartissez les courgettes en rosace.
  3. Versez l’appareil aux œufs et faites cuire 30 minutes dans le bas de votre four.

Quiche au lait d'avoine, courgettes et grenade

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez du curry à la préparation à l'avoine.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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