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Quiche aux allumettes, oignons

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
30 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
Pâte Feuilletée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA
200 g d'
Allumettes Fumées HERTA
2
oignons
300 ml de
lait demi-écrémé UHT
3
œufs
Une pincée de
sel
Une pincée de
poivre

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez la pâte à tarte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé.
  2. Epluchez et hachez les oignons.
  3. Faites revenir les oignons avec les allumettes pendant 2 minutes. Ajoutez la capsule de Cœur de bouillon et laissez-la fondre. Battez les œufs avec le lait. Versez sur le fond de tarte puis répartissez les oignons et les allumettes.
  4. Faites cuire dans le bas de votre four pendant 30 à 35 minutes.

Nutriconso

Quiche aux allumettes, oignons

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Répartissez de l'emmental râpé sur votre quiche avant la cuisson.

Le petit conseil nutrition

Remplacez les allumettes par des Dés de bacon, préférez le lait à la crème pour vos quiches.

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