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Rainbow cake

Recette

Dessert
Prép.  : 
30 min
Cuisson : 
40 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
12 personnes
EnergyKcalServing : 
427 kcal/ personne

Les ingrédients

200 ml de
crème liquide
300 g de
farine
300 g de
sucre
10
œufs
80 g de
beurre
200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
10 gouttes de
colorant alimentaire
jaune
10 gouttes de
colorant alimentaire
jaune
10 gouttes de
colorant alimentaire
jaune

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Battez les œufs avec le sucre 5 minutes au batteur. Ajoutez la farine délicatement. Séparez la pâte en trois et ajoutez dans chacun 20 gouttes de colorant (pour le vert faites 10 gouttes de bleu et 10 gouttes de jaune).
  2. Versez dans un moule à manqué et faites cuire 20 minutes. Versez la pâte dans un second moule et faites de même avec les autres pâtes. Faites fondre le chocolat et la crème. Ajoutez le beurre en morceaux. Nappez 1/3 entre 2 couches de biscuits. Superposez les biscuits puis recouvrez du reste de chocolat.

L'astuce de Sylvie

Parsemez de vermicelles multicolores.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Dégustez en petites parts !!

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Rainbow cake est évalué 2.3 de 5 de 3.
Rated 2 de 5 de par décevant, je ne recommande pas j'ai testé le RAINBOW CAKE pour l'anniversaire de l'une de mes filles et quelle déception. Tout d'abord très étonné qu'il n'y ai pas de levure dans la liste des ingrédients. J'ai donc fait sans... Résultat gâteau plat, sec. Ma pâte étant jaune, je n'ai pas réussi a obtenir ni une belle couleur bleu ni une couleur verte. Est ce une mauvaise répartition des doses de colorants? Du coup par manque de temps je me suis rabattue sur un traditionnel gâteau au chocolat.
Date de publication: 2016-04-16
Rated 1 de 5 de par Liste ingrédients à revoir Dans la liste des ingrédients il doit y avoir une erreur car il y a trois le colorant jaune !!!
Date de publication: 2016-04-12
Rated 4 de 5 de par Bonne idée de recette Je n'ai pas encore testé cette recette, mais cet avis juste pour signaler une erreur dans la répartition de couleurs des colorants. Merci de bien vouloir rectifier afin que je puisse tester cette bonne idée de recette avec mes petits-enfants
Date de publication: 2016-04-12
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