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Ramen au poulet

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
302 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2
escalopes de poulet
100 g de
nouilles
chinoises
1
poireau
1
carotte
1/2 tube de
(5 cuillerées à café)
2
oignons
tiges
1 gousse d
ail
1/2
citron vert
1 cuillerée à soupe d'
huile
500 ml d'
eau

Préparation de la recette : 

  1. Emincez les oignons tiges, le poireau et les escalopes de poulet puis écrasez la gousse d'ail. Epluchez la carotte et coupez-la en bâtonnets.
  2. Dans une casserole, faites dorer l’oignon et l’ail dans l'huile chaude quelques minutes. Mouillez avec l'eau et portez à ébullition.
  3. Ajoutez les légumes, les nouilles et le jus de citron et laissez cuire 3 minutes.
  4. Ajoutez le poulet et MAGGI Purée d’Aromates Gingembre puis poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes. Salez, poivrez et servez bien chaud.

Ramen au poulet

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Vous pouvez remplacer le poulet par des crevettes !

Le petit conseil nutrition

Le bon repère : pour les enfants, réduisez les portions. La portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente 2/3 de celle d'un adulte !

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