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Ravioles ricotta basilic bouillon méditérannéen

Recette

Entrée
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
cher
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
Pâte à Pasta HERTA 300 g
200 g de
ricotta
2
KUB® DUO Bouillon Méditerranéen & Basilic, Origan et Thym MAGGI®
20 feuilles de
basilic
1
courgette
10
tomates cerises

Préparation de la recette : 

  1. Râpez la courgette et faites-la revenir dans une poêle 3 minutes avec une cuillerée à soupe d'huile. Hachez le basilic. Mélangez la ricotta, le basilic ciselé et la courgette râpée. Salez. Coupez les tomates en deux.
  2. Découpez la pâte à pasta en cercle de 6 cm et garnissez de ce mélange.
  3. Dans une casserole, préparez le bouillon en faisant bouillir avec 800 ml d'eau et les Kub. Ajoutez les ravioles et les tomates. Laissez cuire 2 à 3 minutes. Servez à l'assiette avec un peu de bouillon.

Ravioles ricotta basilic bouillon méditérannéen

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez des pétoncles ou des Saint Jacques.

Le petit conseil nutrition

Une soupe originale et pour qu'elle soit complète ajoutez une courgette en dés et des dés de jambon.

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