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Riz asiatique aux crevettes et noix de cajou

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
309 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

250 g de
riz long
cru (cuisson 10 minutes)
125 g de
crevettes
roses décortiquées (fraîches ou en boîte)
2 cuillerées à soupe de
noix de cajou
1/2 litre d'
eau
100 g de
champignons
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Portez à ébullition l'eau.
  2. Ajoutez le bouillon et le riz. Mélangez.
  3. Couvrez et laissez cuire le riz environ 10 minutes jusqu'à l'absorption complète du liquide.
  4. Trois minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les champignons, les crevettes.
  5. Ajoutez les noix de cajou juste au moment de servir.

Riz asiatique aux crevettes et noix de cajou

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