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Riz au lait à la vanille

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
20 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
269 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

150 g de
riz rond
1 briquette de 20 cl de
lait concentré non sucré
300 ml d'
eau
60 g de
sucre
en poudre
2 gousses de
vanille

Préparation de la recette : 

  1. Dans une casserole, faites chauffer le lait et l'eau. Ajoutez les gousses de vanille fendues et le sucre. Mélangez.
  2. Ajoutez le riz et faites cuire environ 20 minutes.

Riz au lait à la vanille

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Servez nappé d'un filet de caramel. Vous pouvez ajouter uniquement une gousse de vanille.

Le petit conseil nutrition

Un dessert à adopter pour ses atouts nutritionnels : glucides complexes du riz alliés au calcium du lait, le tout pour peu de matières grasses, faites-vous plaisir !

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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