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Riz au lait concentré sucré

Recette

Dessert
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
40 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
289 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

125 g de
riz rond
à dessert
1 boîte de
Lait Concentré Sucré Nestlé
2 boîtes de lait concentré sucré remplie d'
eau
(600 ml environ)

Préparation de la recette : 

  1. Pour réaliser votre recette de riz au lait concentré sucré, ébouillantez le riz pendant 10 minutes, égouttez-le.
  2. Versez dans la casserole, le lait concentré sucré puis l'équivalent de deux boites de lait concentré remplies d'eau.
  3. Ajoutez le riz et faites cuire à feu moyen pendant 30 minutes environ. Laissez refroidir à température ambiante pour laissez le riz absorber le lait. Placez 1 heure au réfrigérateur. 

Riz au lait concentré sucré

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Accompagnez ce riz au lait concentré sucré de fruits rouges acidulés comme la framboise ou la groseille.

Le petit conseil nutrition

Dégustez de petites portions, l'équivalent d'un petit ramequin, et pensez à bouger!

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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