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Riz créole

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
30 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
5 personnes
EnergyKcalServing : 
142 kcal/ personne

Les ingrédients

500 g de
riz long
2 cubes de
Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI

Les étapes à suivre : 

  1. Lavez plusieurs fois le riz et placez le dans une coccote en mettant de l'eau à 2 cm au dessus de son niveau .Faites dissoudre le bouillon de légumes dans l'eau et portez à ébullition.
  2. Ajoutez les bouillons et laissez cuire à découvert à grande ébullition jusqu'à ce que l'eau ne dépasse plus.
  3. Couvrez et laissez cuire à feu doux jusqu'à cuisson du riz.

L'astuce de Sylvie

Ce riz sert en général d'accompagnement pour des plats en sauce. On peut à partir de cette base ajouter d'autres ingrédients et créer d'autres garnitures.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

L'arôme du bouillon de légumes donnera du goût à votre riz en toute simplicité ! Le riz vous apporte des glucides sources d’énergie pour votre tonus. Pour les sportifs c’est un accompagnement idéal des plats de viande ou de poisson.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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