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Riz façon poule au pot

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
15 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
87 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

250 g de
riz blanc cuit
300 g de
champignons
de Paris
3
poireaux
500 ml d'
eau
1 cuillerée à soupe d'
huile

Préparation de la recette : 

  1. Lavez les légumes. Coupez en fines lamelles les champignons, émincez les poireaux .
  2. Dans une sauteuse avec l'huile chaude, faites dorer les champignons, les poireaux et faites cuire environ 5 minutes à feu doux et à couvert.
  3. Versez le riz, l'eau, le cube de bouillon et faites cuire 10 minutes à feu moyen et à couvert.

Riz façon poule au pot

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Vous pouvez ajouter 3 escalopes de volailles coupées en petits dés que vous faites revenir avant les légumes.

Le petit conseil nutrition

Un accompagnement idéal: féculents et légumes, c'est parfait! A déguster avec une viande blanche voir un poisson grillé.

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