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Riz sauté au poulet grillé et petits légumes

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Difficile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients

3
escalopes de poulet
2 capsules de
CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Volaille
150 g de
riz blanc cuit
1/2
oignon
2
carottes
100 g de
petit pois
surgelés
1 cuillerée à soupe d'
huile de tournesol

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez et coupez les carottes en petits dés. Emincez l'oignon. Faites des cubes de poulet.
  2. Faites cuire le riz 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante. A mi-cuisson, ajoutez les petits pois. Egouttez le tout.
  3. Dans une poêle, faites revenir l'oignon et les carottes avec l'huile.
  4. Ajoutez le poulet et faites-le dorer 3 minutes. Ajoutez les coeurs de bouillon, mélangez. Ajoutez le riz et mélangez le tout 2 à 3 minutes sur feu doux.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez du persil ciselé!

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Du poulet, des légumes et du riz, on dirait bien un petit plat équilibré. Dégustez sans complexe!

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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