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Rouleaux de jambon au chèvre frais

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
111 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 bûche de
fromage de chèvre frais nature
Chavroux
1
carotte
1 cuillerée à soupe de
fromage blanc
7 brins de
ciboulette
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Préparation de la recette : 

  1. Pelez, lavez et râpez la carotte.
  2. Mélangez la carotte râpée, le fromage de chèvre frais Chavroux, la ciboulette ciselée et le fromage blanc. Salez et poivrez.
  3. Tartinez-en copieusement les tranches de jambon puis roulez-les en serrant. Coupez en 3 tronçons. Servez bien frais.

Rouleaux de jambon au chèvre frais

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Remplacez la ciboulette par de la menthe ciselée.

Le petit conseil nutrition

Ca change des cacahuètes, non ? Cette recette très fraîche sera parfaite pour un apéritif léger, histoire de ne pas se couper l'appétit avant de passer à table !

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