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Rouleaux de jambon au chèvre frais

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
111 kcal/ personne

Les ingrédients

1 bûche de
fromage de chèvre frais à tartiner nature
Chavroux
4 tranches de
Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA
1
carotte fraîche
1 cuillerée à soupe de
fromage blanc
7 brins de
ciboulette
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez, lavez et râpez la carotte.
  2. Mélangez la carotte râpée, le fromage de chèvre frais Chavroux, la ciboulette ciselée et le fromage blanc. Salez et poivrez.
  3. Tartinez-en copieusement les tranches de jambon puis roulez-les en serrant. Coupez en 3 tronçons. Servez bien frais.

L'astuce de Sylvie

Remplacez la ciboulette par de la menthe ciselée.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Ca change des cacahuètes, non ? Cette recette très fraîche sera parfaite pour un apéritif léger, histoire de ne pas se couper l'appétit avant de passer à table !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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