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Rouleaux de jambon aux haricots verts carottes

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
15 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

4
carottes
300 g de
haricots verts
10 brins de
ciboulette
1 cuillerée à soupe d'
huile

Préparation de la recette : 

  1. Coupez les haricots en deux. Faites des bâtonnets de carottes de la taille des demi haricots. Faites cuire dans une casserole d'eau bouillante 10 minutes.
  2. Faites des fagots avec les haricots verts et les carottes. Entourez-les de bandes de jambon de 4 cm. Faites poêler les fagots 3 minutes avec l'huile. 
  3. Préparez le CŒUR DE FOND en diluant la capsule dans 150 ml d'eau. Faites-le bouillir dans une casserole 1 minute. Ajoutez de la ciboulette ciselée. Nappez sur les fagots.

Rouleaux de jambon aux haricots verts carottes

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