Title zone

Rouleaux de printemps aux allumettes

Recette

Plat
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
5 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
114 kcal/ personne

Les ingrédients

150 g d'
Allumettes Plaisir et Légèreté Fumées HERTA
8
galettes de riz
1
escalope de poulet
5
feuilles de menthe
10 brins de
ciboulette
1/4 d'
oignon
rouge
8 feuilles de
batavia
1 petit poignée de
spaghetti
1
carotte fraîche
sauce à
rouleau de printemps

Les étapes à suivre : 

  1. Faites tremper les galettes de riz 1 par une dans l'eau froide puis placez-les sur du papier absorbant.
  2. Epluchez les légumes, râpez la carotte, hachez l'oignon et réalisez une chiffonnade avec les feuilles de salade
  3. Coupez les spaghetti en deux et faites-les cuire selon le mode d'emploi, passez-les sous l'eau froide et ajoutez la ciboulette ciselée. Ciselez la menthe. Coupez le poulet en très fines lanières et faites le revenir dans une poêle avec les allumettes.
  4. Répartissez tous les ingrédients sur le bord de la galette de riz, roulez un premier tour, repliez les extrémités puis roulez de nouveau.

L'astuce de Sylvie

Avec cette recette, c'est un bon moyen d'avoir un plat équilibré.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Pour un dîner léger accompagnez ces rouleaux de printemps d'une timbale de riz, d'un fruit et d'un laitage.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 324.07ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 403 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 324.07ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 403 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;
..