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Rouleaux de printemps carotte pousses de soja et noix de cajou

Recette

Entrée
Prép.  : 
30 min
Cuisson : 
0 min
Moyen
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
97 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

100 g de
pousses de soja
4
carottes
6
feuilles de riz
1 demi
concombre
1/2 tube de
MAGGI Purée d’Aromates Gingembre
(5 cuillerées à café)
1 cuillerée à café de
miel
1 cuillerée à café de
jus de citron
2 cuillerées à soupe de
noix de cajou

Préparation de la recette : 

  1. Faites des bâtonnets de concombre et de carottes. Concassez les noix de cajou.
  2. Faites ramollir les feuilles de riz dans l'eau chaude puis garnissez-les de légumes et de noix de cajou. Roulez-les puis placez-les au réfrigérateur.
  3. Mélangez le miel, le jus de citron et MAGGI Purée d'Aromates Gingembre.
  4. Servez la sauce avec les rouleaux de printemps.

Rouleaux de printemps carotte pousses de soja et noix de cajou

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