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Roulés de boeuf au bacon

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
8 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

3
steaks de boeuf
2
courgettes
2
oignons
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Faites des tagliatelles de courgettes. Hachez les oignons. Faites des lanières de boeuf de 4 cm de large.
  2. Superposez une tagliatelle de courgette, une lanière de boeuf, la tranche de bacon pliée en deux et de nouveau une tagliatelle de courgette. Roulez l'ensemble et maintenez avec un pic. Renouvelez l'opération.
  3. Dans une poele, faites cuire les rouleaux et les oignons avec l'huile 6 à 8 minutes et la coupelle de bouillon, ajoutez le reste des tagliatelles de courgettes.

Roulés de boeuf au bacon

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