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Sablés arlequins fraises Smarties

Recette

Dessert
Prép.  : 
25 min
Cuisson : 
22 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
364 kcal/ personne

Les ingrédients

200 g de
fraises
1
Pâte Sablée TARTE EN OR HERTA
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
3 tubes de
Chocolat SMARTIES
50 ml de
crème liquide

Les étapes à suivre : 

  1. Découpez 6 formes de masque (loup) dans la pâte. Sur 3 découpez les yeux. Faites-les cuire à blanc selon le mode d'emploi.
  2. Coupez les fraises en petits dés et faites-les compoter 10 minutes dans une casserole à feu doux sans sucre.
  3. Etalez la compotée sur le masque plein et reposez celui avec les yeux dessus.
  4. Cassez le chocolat blanc en morceaux et versez la crème chaude dessus. Attendez 3 minutes et mélangez au fouet. Nappez le dessus de chocolat fondu .Décorez de Smarties et placez au réfrigérateur 30 minutes. Présentez les gâteaux et servez un demi loup par personne.

L'astuce de Sylvie

Remplacez les fraises par des abricots.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Pour plus de vitamines, ne faites pas cuire les fraises.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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