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Sablés au chocolat

Recette

Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
8 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
216 kcal/ personne

Les ingrédients

160 g de
farine
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1
œuf
60 g de
sucre
en poudre
40 g de
beurre
Président
1 pincée de
sel

Les étapes à suivre : 

  1. Demande à ta maman de préchauffer le four Th.7 (200°C) et de faire fondre le chocolat au four à micro-ondes selon le mode d'emploi.
  2. Ajoute au chocolat, le beurre coupé en morceaux, le sucre et mélange. Ajoute la farine, l'oeuf et le sel. Mélange avec les mains et forme une boule de pâte. Place-la au réfrigérateur 30 minutes.
  3. Farine légèrement une petite partie de la table de la cuisine, étale dessus la pâte, elle doit faire 2 cm d'épaisseur. Découpe des figurines à l'aide d'emporte pièces. Avec les chutes, reforme une boule et étale la pâte. Redécoupe des figurines à l'emporte-pièces. Dépose-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  4. Demande à ta maman de les faire cuire dans le four environ 8 minutes. Laisse-les refroidir.

L'astuce de Sylvie

Tu peux recouvrir tes sablés de pâte d'amande de couleur !

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Allez résiste, n'en mange pas trop !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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