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Salade de chou rouge

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
136 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

125 g de
mâche
1/4 de
chou rouge
(150 g)
2
carottes
30 g de
noix de cajou
1/2
orange
Environ 1/2 tube de
MAGGI Purée d’Aromates Gingembre
(4 cuillerées à café)
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive

Préparation de la recette : 

  1. Epluchez les carottes et coupez-les en fins bâtonnets. Emincez finement le chou et hachez les noix de cajou.
  2. Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile, le jus d’orange et MAGGI Purée d’Aromates Gingembre. Salez et poivrez.
  3. Dans un saladier mélangez les ingrédients, assaisonnez et parsemez de noix de cajou hachées.

Salade de chou rouge

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