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Salade légère au jambon, tomates, fraises, mozzarella, basilic

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
325 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

250 g de
tomates cerises
300 g de
fraises
2 boules de
mozzarella
1 bouquet de
basilic
2 cuillerées à soupe de
vinaigre balsamique
blanc
4 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
2 pincées de
poivre

Préparation de la recette : 

  1. Coupez la mozzarella en dés, les tomates cerises en deux et les fraises en deux ou en quatre selon leur grosseur.
  2. Fouettez l’huile, le vinaigre. Ciselez le basilic. Mélangez les tomates, les fraises, la mozzarella, assaisonnez et ajoutez le jambon roulé et coupé en morceaux. Parsemez de basilic ciselé.

Salade légère au jambon, tomates, fraises, mozzarella, basilic

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez une touche d'origan et quelques pignons de pin grillés.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Servez cette salade avec un morceau de pain et terminez le repas par un laitage et un fruit.

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