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Salade de mâche aux champignons

Recette

Entrée
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
133 kcal/ personne

Les ingrédients

150 g de
mâche
1 cuillerée à soupe d'
Arome MAGGI
150 g de
champignons
Paris
100 g de
feta
2 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à soupe de
vinaigre
4 brins de
ciboulette
1 pincée de
poivre
1 pincée de
sel

Les étapes à suivre : 

  1. Coupez la feta en dés. Nettoyez la mâche. Pelez et coupez en lamelles les champignons. Lavez et ciselez la ciboulette.
  2. Préparez une vinaigrette en mélangeant l'Arome, le sel, le poivre, la ciboulette, le vinaigre et l'huile.
  3. Dans un saladier mélangez la mâche, les champignons et la vinaigrette.
  4. Répartissez les dés de feta sur la salade.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez ajouter des olives noires coupées en rondelles.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Petite recette de salade composée, qui vous apportera du calcium avec la feta et des fibres avec les légumes.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Salade de mâche aux champignons is rated 4.0 de 5 par 1.
Rated 4 de 5 par de salade de mâche originale J'adore les salades, surtout la mâche (que l'on appelle aussi doucette en Provence).Je vais tenter le mélange mâche/ champignons.
Date de publication : 2016-03-14
  • 2016-09-26T06:49CST
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Salade de mâche aux champignons is rated 4.0 de 5 par 1.
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