Pour les enfants de moins de 4 ans, couper la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

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Salade de pâtes aux knacki

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
268 kcal/ personne

Les ingrédients

125 g de
pâtes aux œufs
4
Knacki Original HERTA
100 g d'
olives vertes
1
courgette
1 jus de
citron
4 cuillerée à soupe d'
huile
1 cuillerée à soupe de
basilic
haché (facultatif)
1/2 cuillerée à café de
moutarde
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre
100 g d'
olives noires

Les étapes à suivre : 

  1. Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes égouttez-les et laissez-les refroidir.
  2. Coupez les olives en rondelles. Râpez la courgette. Coupez les Knacki en tronçons.
  3. Mélangez le tout dans un saladier.
  4. Préparez la sauce et versez-la sur les pâtes. Remuez et mettez au réfrigérateur 30 minutes environ le temps que les pâtes s'imprègnent de la sauce. Servez bien frais.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

L'astuce de Sylvie

Pour variez les présentations et les saveurs, remplacez les Knacki Original par des Knacki Ball de votre choix que vous aurez réchauffé selon le mode d'emploi !

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un mélange de couleurs subtiles, idéal pour stimuler les papilles ... surtout des plus petits !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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