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Salade de pâtes méditerranéenne au poulet

Recette

Entrée
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
26 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

200 g de
penne
4
escalope de poulet
fines
100 g de
feta
200 g de
tomates cerises
10
olives noires
3 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à soupe de
jus de citron
10 feuilles de
basilic
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Coupez les tomates en deux, les olives en rondelles et la feta en cubes. Faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi passez-les sous l’eau froide puis salez.
  2. Préchauffez votre poêle 3 minutes à feu doux. Placez le poulet dans les feuilles de cuisson, appuyez bien, faites cuire 8 min. sur chaque côté à feu doux. Laissez refroidir.
  3. Faites une vinaigrette avec l’huile d’olive et le jus de citron. Mélangez tous les ingrédients et placez au frais.

Nutriconso

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