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Salade de pâtes poivrons concombre et chèvre

Recette

Entrée
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
344 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
poivron rouge
1
concombre
200 g de
penne
6 cuillerées à café d'
1 bûche de
fromage de chèvre type St Maure, Picodon
2
tomates
6 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
2 cuillerées à soupe de
vinaigre balsamique
1 cuillerée à soupe de
ciboulette
ciselée

Préparation de la recette : 

  1. Coupez les légumes en petits dés. Faites cuire les pâtes 10 minutes dans l'eau bouillante. Egouttez et passez sous l'eau froide.
  2. Coupez le chèvre en cubes. Préparez la vinaigrette avec l'huile, l'arome et le vinaigre. Mélangez le tout et servez bien frais. Parsemez de ciboulette ciselée.

Nutriconso

Salade de pâtes poivrons concombre et chèvre

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