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Salade de pommes, rôti de porc, comté et noix

Recette

Entrée
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
332 kcal/ personne

Les ingrédients

1
pomme
Grany Smith
1
pomme
Golden
1
pomme
Royal Gala
1 paquet de
Dés de Jambon à l'Étouffée HERTA
80 g de
comté
60 g de cerneaux de
noix
60 g de
mâche
1 bouquet de
ciboulette
1
ciboulette
1 cuillerée à café de
moutarde
2 cuillerées à soupe de
vinaigre de cidre
3 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à café de
miel

Les étapes à suivre : 

  1. Dans un petit saladier, fouettez la moutarde avec le miel et le vinaigre. Ajoutez petit à petit l'huile. Réservez.
  2. Lavez et coupez les pommes en fines lamelles et citronnez-les avec le jus du citron. Coupez le comté en dés. Ciselez la ciboulette.
  3. Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier et nappez de vinaigrette.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes grillées.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Salade de pommes, rôti de porc, comté et noix est évalué 5.0 de 5 de 2.
Rated 5 de 5 de par avec des gésiers confits j ai aimé l'idée et j ai rajouté des gésiers confits
Date de publication: 2016-11-19
Rated 5 de 5 de par Délicieux Rapide et savoureux, une salade qui se déguste en toute saison.
Date de publication: 2016-05-23
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