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Salade toute rose

Recette

Entrée
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
166 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1
salade
Trévise
4 tranches de
Poitrine Fumée Tranches Fines HERTA
1 cuillerée à soupe d'
Arome MAGGI
8
12
tomates cerises
1 petite
betterave
3 cuillerées à soupe d'
eau
3 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
2 cuillerées à soupe de
jus de citron
1 cuillerée à café de
moutarde

Préparation de la recette : 

  1. Lavez et essorez la salade. Lavez les tomates cerise et coupez-les en deux. Lavez les radis et coupez-les en fines rondelles. Coupez la betterave en fines lanières.
  2. Pour réaliser la vinaigrette : mixez 50 g de betterave, l'Arome, l'eau, le jus de citron, l'huile d'olive et la moutarde. Poivrez.
  3. Dans une poêle chaude sans matière grasse faites griller les tranches de poitrine fumée.
  4. Dans un saladier disposez tous les ingrédients harmonieusement, ajoutez la vinaigrette et mélangez.

Salade toute rose

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Remplacez la poitrine par des allumettes de lardons.

Le petit conseil nutrition

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