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Samossas carottes oignon

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
89 kcal/ personne

Les ingrédients

6
carottes
1 paquet de
Feuilles de Brick
1 capsule de
CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Volaille
1
oignon
1 noix de
beurre
1 cuillerée à soupe d'
huile

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Pelez et râpez les carottes. Pelez et hachez l'oignon.
  2. Dans une poêle, faites revenir 8 minutes les carottes et l'oignon avec l'oignon. Ajoutez le Coeur de Bouillon et mélangez.
  3. Coupez les feuilles de brick en deux. Placez le côté arrondi vers le bas. Déposez un peu de garniture en haut à gauche, repliez le côté arrondi par dessus. Repliez le coin gauche dessus pour former un triangle er repliez 4 fois.
  4. Placez-les sur la plaque du four, badigeonnez de beurre et faites cuire 8 à 10 minutes.

L'astuce de Sylvie

pour une version plus quotidienne et rapide, servez cette poêlée sans réaliser de samossas en accompagnement d'émincés de poulet.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

idéal pour un apéritif léger riche en légumes.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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