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Sandwich forestier

Recette

Plat
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
1 personnes
EnergyKcalServing : 
437 kcal/ personne

Les ingrédients

1 demi
pain baguette
1 tranche de
Jambon LE BON PARIS à l'Étouffée HERTA
2
champignons
de Paris
8 g de
mayonnaise
5 g de feuilles de
cresson
2 g de
jus de citron

Les étapes à suivre : 

  1. Ouvrez la baguette de pain en deux. Tartinez légèrement de mayonnaise les deux faces, côté mie.
  2. Lavez les champignons de Paris et coupez-les en fines lamelles. Citronnez-les. Lavez les feuilles de cresson.
  3. Disposez à l'intérieur du pain les lamelles de champignons la tranche de jambon et les feuilles de cresson.

L'astuce de Sylvie

Remplacez la mayonnaise par un fromage frais aux fines herbes.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Les champignons citronnés et le cresson suffisent à transformer le classique sandwich au jambon en un en-cas parfumé et original ! Pour que ce sandwich reste équilibré, ayez la main légère sur la mayonnaise !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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