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Sauce tomatée

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
3 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
144 kcal/ personne

Les ingrédients

20 cl de
lait concentré non sucré
1 cuillerée à soupe bombée de
concentré de tomates
1 cuillerée à café de
whisky
2 feuilles de
laurier
1 pincée de
sel

Les étapes à suivre : 

  1. Dans une casserole, mélangez le lait concentré non sucré, le concentré de tomates et le Whisky.
  2. Ajoutez les feuilles de laurier entières et le sel.
  3. Faites cuire 2 à 3 minutes à feu doux, tout en remuant.
  4. En fin de cuisson, retirez les feuilles de laurier et servez.

L'astuce de Sylvie

Servez cette sauce sur des pâtes ou une viande.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

La tomate est un fruit excellent pour votre équilibre.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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