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Sauté de veau aux petits légumes nouveaux

Recette

Plat
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
40 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
438 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

600 g
viande
de veau (pr sauté)
100 g de
pois gourmands
10
tomates cerises
8 petites
carottes
6
oignons
tiges
1
oignon

Préparation de la recette : 

  1. Emincez l'oignon et coupez les oignons tiges en deux. Coupez les tomates cerises en deux. Faites revenir le veau et l'oignon haché dans une cocotte environ 5 minutes. Ajoutez les cubes de bouillon et 700 ml d'eau et laissez cuire à couvert 25 minutes.
  2. Ajoutez le reste des légumes sauf les tomates cerise et prolongez la cuisson 10 minutes. Ajoutez les tomates cerise et faites cuire 5 minutes.

Nutriconso

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