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Semoule à l'orientale

Recette

Accompagnement
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

250 g de
semoule
10
olives noires
1
tomate
1
courgette
1/2
poivron
rouge
700 ml d'
eau
1 cuillerée à soupe de
persil
ciselé
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive

Préparation de la recette : 

  1. Coupez les légumes en petits dés et les olives en rondelles.
  2. Faites chauffer l'eau avec les bouillons et les légumes (sauf la tomate) et laissez cuire 8 minutes.
  3. Ajoutez la semoule, laissez gonfler. Ajoutez le persil, la tomate en dés et l'huile d'olive. Mélangez.

Semoule à l'orientale

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez deux cuillerées à soupe de coriandre ciselée.

Le petit conseil nutrition

Servez cette semoule avec une viande grillée, et voilà un petit plat léger et savoureux.

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