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Soupe à l'oignon Cookeo

Recette

Entrée
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
28 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
174 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 kg d'
oignons
2 cuillerées à soupe d'
huile
3 bâtonnets de
2 cuillerées à soupe de
persil
1 litre d'
eau
1 cuillerée à soupe de
sucre
2 cuillerées à soupe de
farine

Préparation de la recette : 

  1. Pelez et émincez finement les oignons. Faites-les cuire en mode dorer 20 minutes avec l'huile et le sucre dans la cuve du Cookeo. Farinez les oignons et prolongez la cuisson 2 minutes. Ajoutez l'eau, les bouillons et faites cuire 6 minutes en mode cuisson rapide. Mixez la moitié.
  2. Ajoutez le persil ciselé.

Soupe à l'oignon Cookeo

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