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Soupe boeuf épicé

Recette

Plat
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
5 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

100 g de
boeuf à fondue
2
oignons
tiges
1 demi
poivron rouge

Préparation de la recette : 

  1. Faites bouillir 600 ml d'eau.
  2. Ajoutez les sachets d'épices, de légumes, de sauce, les oignons émincés et le poivron en lanières. Faites cuire 3 minutes en remuant de temps en temps.
  3. Toujours à ébullition, ajoutez les nouilles cassées en 4 et les lamelles de boeuf. Faites cuire à nouveau 2 minutes en remuant de temps en temps. Servez et dégustez.

Soupe boeuf épicé

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez des noix de cajou au moment de servir.

Le petit conseil nutrition

Le boeuf à fondue est une viande maigre et riche en fer. 

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