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Soupe de chocolat blanc passion

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
0 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
539 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 boîte de 400 g de
lait de coco
300 ml de nectar
fruit de la passion
(100% pur jus)
200 g de
Chocolat GALAK
blanc
1 cuillérée à soupe de
jus de citron
jaune

Préparation de la recette : 

  1. Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux.
  2. Portez le lait de noix de coco à ébullition et versez sur le chocolat. Couvrez et attendez 1 minute. Avec une fourchette, mélangez pour obtenir une préparation bien lisse.
  3. Ajoutez petit à petit le jus de fruits et le jus de citron. Placez au réfrigérateur minimum 3 heures.
  4. Servez bien frais dans des assiettes creuses.

Soupe de chocolat blanc passion

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Mélangez 50 g de framboises et 1 cuillerée à soupe de sucre. Attendez que le sucre soit fondu et déposez-les au centre de vos soupes. Décorez avec une feuille de menthe et quelques copeaux de chocolat blanc.

Le petit conseil nutrition

L'alliance du chocolat blanc et l'acidulé des fruits est un concentré de plaisir... Laissez-vous tenter sans culpabiliser et soyez raisonnables les jours suivants !

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