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Soupe d'épinards au râpé de jambon

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

500 g d'
épinards
hachés surgelés
100 ml de
crème liquide
1 petite gousse d'
ail
Quelques
croûtons
200 ml d'
eau

Préparation de la recette : 

  1. Faites cuire les épinards dans une casserole avec l’ail, le bouillon de volaille, l'eau à couvert pendant 10 min environ. Lorsqu’ils sont cuits, ajoutez la crème et mixez.
  2. Versez dans des assiettes à soupe, répartissez le jambon et les croûtons.

Soupe d'épinards au râpé de jambon

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