Title zone

Soupe froide carotte gingembre

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
20 min
Très facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
91 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

1 kg de
carottes
Environ 1/2 tube de
(6 cuillerées à café)
800 ml d'
eau
Acheter les ingrédients de cette recette

Préparation de la recette : 

  1. Lavez, épluchez et coupez les carottes en rondelles.
  2. Faites-les cuire à couvert pendant 20 minutes dans l'eau bouillante salée.
  3. Mixez et ajoutez MAGGI Purée d’Aromates Gingembre.
  4. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Soupe froide carotte gingembre

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Servez votre soupe froide carotte gingembre parsemée de coriandre ciselée.

Le petit conseil nutrition

Pour une soupe complète, ajoutez des dés de jambon et servez-la avec une tranche de pain grillé ! Terminez le repas par un laitage et un fruit de saison.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

Votre avis compte

Votre avis est important pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits et recettes.

Votre avis est précieux pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 17.87ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: Error - Failed to connect to seo.bazaarvoice.com port 80: Connection refused; HTTP status code of 0 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;