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Soupe froide de mangue

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
0 min
Très facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
104 kcal/ personne

Les ingrédients

300 ml d'
eau
3 cuillerées à soupe de
Lait Concentré Sucré pour dessert NESTLÉ 450g
12
feuilles de menthe
1
mangue
1 cuillerée à café de
vanille
liquide
3 cuillerées à soupe de
Lait Concentré Sucré Nestlé

Les étapes à suivre : 

  1. Lavez et pelez la mangue. Mixez-la avec l'eau, 8 feuilles de menthe, le lait concentré et la vanille liquide. Placez au réfrigérateur 1 heure.
  2. Servez la soupe froide dans des assiettes creuses.
  3. Décorez avec des feuilles de menthe.

L'astuce de Sylvie

Pour plus de goût vous pouvez ajouter un peu d'épices dans votre soupe.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Une soupe originale riche en fruit.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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