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Soupe harira et billes de poulet au cumin

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
4 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients

1 sachet de
Soupe MAGGI Harira Halal
2 escalopes de
poulet
1
oignon
1 cuillerée à café de
cumin
en poudre
1 cuillerée à soupe d'
huile

Les étapes à suivre : 

  1. Pelez et hachez l'oignon. Dans une poêle, faites revenir l'oignon avec l'huile.
  2. Hachez le poulet, ajoutez l'oignon, le cumin et réalisez des petites boulettes.
  3. Faites cuire la soupe selon le mode d'emploi sans couvrir. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les boulettes de poulet et poursuivez la cuisson.

L'astuce de Sylvie

Pour une version plus corsée, remplacez le poulet par de l'agneau.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Idéale pour le soir régalez-vous avec cette soupe légère.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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