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Soupe de melon

Recette

Dessert
Prép.  : 
5 min
Cuisson : 
0 min
Très facile Très facile Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
2 personnes
EnergyKcalServing : 
243 kcal/ personne

Les ingrédients

1
melon
de taille moyenne
100 g de
Lait Concentré Sucré Nestlé
1
citron vert
4
feuilles de menthe

Les étapes à suivre : 

  1. Epluchez et épépinez le melon.
  2. Prélevez six billes de melon à l'aide d'une cuillère parisienne, à défaut réalisez des cubes et piquez-les sur une brochette en bois.
  3. Mixez le reste du melon avec le lait concentré sucré et le jus du citron vert.
  4. Servez bien frais avec les brochettes et décorez avec des feuilles de menthe.

L'astuce de Sylvie

Ajoutez quelques pistaches.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un dessert léger pour clôturer un repas plus copieux! Et n'oubliez pas la portion d'un enfant de 8 ans représente environ les 2/3d'une portion d'un adulte.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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