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Tacos apéro aux Knacki végétale

Recette

Amuse-bouche
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
10 min
Facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
174 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2 saucisses
Knacki Végétale HERTA
1
tomate
1
avocat
1/2
citron
1 petite gousse d'
ail
1 cuillerée à café de
cumin
moulu
10 feuilles de
coriandre fraîche

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four à 200°C. Découpez des cercles de 5 cm à l'aide d'un verre ou d'un emporte-pièce. Placez les cercles de pâtes à cheval sur le rebord d'un moule à tarte et faites cuire dans votre four 10 minutes.
  2. Epluchez et écrasez l'avocat à la fourchette, citronnez-le. Ajoutez la gousse d'ail hachée, le cumin, un peu de coriandre fraîche ciselée.
  3. Epépinez la tomate et coupez-la en dés. Faites griller les saucisses dans une poêle et coupez-les en 6.
  4. Garnissez les morceaux de pâte de purée d'avocat, ajoutez un morceau de saucisses et quelques dés de tomate. Servez sans attendre.

Tacos apéro aux Knacki végétale

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez un peu de piment pour corser le tout.

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Découvrez plus d'idées recettes de l’équipe de l’Atelier Culinaire Croquons la Vie : 

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