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Tarte au fromage de chèvre cendré

Recette

Entrée
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
11 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
216 kcal/ personne

Les ingrédients

200 g de
fromage de chèvre frais à tartiner nature
cendré
1
Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
5 tranches de
Bacon Fumé Tranches Fines HERTA
20 cl de
lait concentré non sucré
4
œufs
1/2
courgette
2 cuillerées à soupe de
ciboulette
ciselée

Les étapes à suivre : 

  1. Lavez et coupez la courgette en rondelles sans la peler.
  2. Dans un saladier, mélangez 100 g de chèvre, les oeufs, le lait et la ciboulette ciselée.
  3. Déroulez la pâte dans votre plat crisp en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de tarte.
  4. Etalez 3 tranches de bacon sur le fond de tarte et versez dessus la préparation.
  5. Déposez à la surface les tranches de bacon et le chèvre restant.
  6. Faites cuire 11 minutes dans votre four à micro-ondes en fonction crisp.

L'astuce de Sylvie

Servez avec une salade d'endives aux tomates et aux noix.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Une entrée riche en goûts qui vous permettra de compléter les apports en calcium, protéines, glucides et fibres, de votre repas. Accompagnez là d'un plat léger pour faire de ce dîner ou déjeuner un moment de plaisir et d'équilibre.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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