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Tarte au poulet rôti, courgette curry

Recette

Plat
Prép.  : 
30 min
Cuisson : 
30 min
Très facile
Coût : 
bon marché
ServingCount : 
6 personnes
EnergyKcalServing : 
418 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

2
courgettes
400 g de
poulet
rôti
200 ml de
lait de coco
2 cuillerées à soupe de
curry
en poudre
2
œufs
1 cuillerée à soupe d'
huile de tournesol

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four à 200°C en chaleur tournante.
  2. Coupez les courgettes en dés et faites-les revenir dans une poêle avec l'huile pendant 10 minutes en remuant régulièrement. Salez et poivrez.
  3. Battez les oeufs avec le lait de coco, ajoutez le curry. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier sulfurisé.
  4. Répartissez le poulet coupés en dés, les dés de courgettes puis la préparation au curry.
  5. Faites cuire dans le bas de votre four pendant 30 minutes.

Tarte au poulet rôti, courgette curry

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Ajoutez de la coriandre et du gingembre à votre recette facile de quiche!

Le petit conseil nutrition

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. 1/6 de quiche pour les adultes et 1/8 pour les enfants. Terminez le repas par un laitage et un fruit.

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