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Tarte aux abricots et aux céréales caramélisées

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
petit prix
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
267 kcal/ personne

Les ingrédients

1 boîte d'
abricots au sirop
1
Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
200 ml de
lait concentré non sucré
3
œufs
40 g de
sucre
en poudre
20 g de
Céréales CLUSTERS Amandes
20 g de
sucre glace
1 sachet de
sucre vanillé

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, le sucre vanillé et le lait concentré.
  3. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Egouttez les abricots et disposez les oreillons sur la pâte.
  4. Versez la préparation à base de lait concentré et faites cuire environ 25 minute dans votre four.
  5. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, écrasez les céréales. Placez-les avec le sucre glace dans une poêle sur feu moyen.
  6. Dès que les céréales sont caramélisées, placez-les sur une assiette. Disposez-les sur la tarte au moment de servir.

L'astuce de Sylvie

Vous pouvez également utiliser des céréales Chocapic.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Une excellente recette pour faire consommer des fruits à toute votre famille... en toute gourmandise !

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

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