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Tarte aux brocolis et deux poivrons

Recette

Entrée
Prép.  : 
20 min
Cuisson : 
35 min
Moyen
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
0 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

10 petits bouquets de
brocoli
surgelés
1
poivron rouge
1
poivron
jaune
150 ml de
crème liquide
2 cuillerées à soupe de
farine
1 cuillerée à soupe d'
huile de tournesol
4
œufs

Préparation de la recette : 

  1. Préchauffez votre four Th. 7/8 (220° C).
  2. Lavez épépinez et coupez les poivrons en dés.
  3. Lavez et coupez les bouquets de brocoli en petits morceaux.
  4. Dans une poêle faites revenir les poivrons, le brocoli et une capsule de Coeur de bouillon avec un peu d'huile.
  5. Dans un saladier mélangez les œufs, la farine, la deuxième capsule et la crème liquide.
  6. Déroulez votre pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le bord et le fond à l'aide d'une fourchette. Répartissez les légumes et versez la préparation.
  7. Faites cuire environ 25 minutes dans la partie basse de votre four.

Nutriconso

Tarte aux brocolis et deux poivrons

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé

Remplacez le brocoli par deux tomates coupées en dés.

Le petit conseil nutrition

servez en plat avec une salade verte au bacon grillé et billes de mozzarella

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