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Tarte aux fruits des bois

Recette

Dessert
Prép.  : 
15 min
Cuisson : 
25 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
346 kcal/ personne

Les ingrédients de la recette

450 g de
fruits rouges
surgelés
1 sachet de
Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
200 g de
200 g de
sucre
2
œufs
3
petits beurres

Préparation de la recette : 

  1. Faites décongelez les fruits rouges avec 100 g de sucre environ 2 heures.
  2. Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ).
  3. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Emiettez les petits beurre sur la pâte.
  4. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème et le sucre restant. Versez sur la pâte. Ajoutez les fruits rouges.
  5. Faites cuire environ 25 minutes.

Nutriconso

Tarte aux fruits des bois

L'astuce de l'Atelier Culinaire

Décorez cette tarte de fruits rouges avec des copeaux de chocolat noir.

Le petit conseil nutrition

Fruits rouges pour les fibres et les vitamines, pâte pour le croustillant et la gourmandise : voilà une recette pensée pour notre équilibre !

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