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Tarte aux groseilles et à la pomme

Recette

Dessert
Prép.  : 
10 min
Cuisson : 
30 min
Facile
Coût : 
abordable
ServingCount : 
8 personnes
EnergyKcalServing : 
255 kcal/ personne

Les ingrédients

200 g de
groseilles
fraîches
1 sachet de
Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
200 ml de
crème liquide
3
œufs
1
pomme
Golden
50 g de
sucre
3 cuillerées à soupe de
poudre d'amandes

Les étapes à suivre : 

  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Lavez, pelez et coupez la pomme en dés.
  3. Lavez et détachez les grains de groseilles.
  4. Dans un saladier mélangez le sucre, la crème liquide, la poudre d'amandes et les oeufs.
  5. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et piquez les bords et le fond de tarte à l'aide d'une fourchette. Répartissez les fruits sur le fond et versez la préparation dessus.
  6. Faites cuire dans la partie basse du four environ 30 minutes.

L'astuce de Sylvie

Gardez quelques groseilles pour la décoration. Servez avec un coulis de fruits rouges.

Le petit conseil Plaisir & Équilibre

Un dessert de saison qui enchantera les papilles de vos convives grâce au mélange des fruits et de la crème.

Les suggestions qui ont tout de bon selon l'Atelier Culinaire Nestlé : 

Tarte aux groseilles et à la pomme est évalué 4.0 de 5 de 2.
Rated 4 de 5 de par pomme et rubarbe pour moi pomme et rubarbe vont bien ensemble une variante meme en individuel
Date de publication: 2016-11-21
Rated 4 de 5 de par bonne idée belle idée de mélange. j'adore les pommes et les fruits rouges en général, utiliser de la groseille, est une bonne idée. On utilise surtout fraises ou framboises ou mûres. C'est bien de varier.
Date de publication: 2016-09-26
  • y_2016, m_12, d_2, h_14
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Tarte aux groseilles et à la pomme est évalué 4.0 de 5 de 2.
Rated 4 de 5 de par pomme et rubarbe pour moi pomme et rubarbe vont bien ensemble une variante meme en individuel
Date de publication: 2016-11-21
Rated 4 de 5 de par bonne idée belle idée de mélange. j'adore les pommes et les fruits rouges en général, utiliser de la groseille, est une bonne idée. On utilise surtout fraises ou framboises ou mûres. C'est bien de varier.
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